28 juil. 2009
24 juil. 2009
Pour ses beaux yeux #2
Rien ne s'arrange, le chalazion prend de plus en plus de place et défigure note petite souris, rien de douloureux soit disant, pourtant la peau est bien tendue et Zoé commence à s'en plaindre ! Lundi donc, nous avions rendez vous chez l'hophtalmo de l'hôpital, + de 30mn d'attente pour attendre "alors vous êtes décidés pour l'intervention?" comme si nous avions le choix ! "je savais que le traitement avait peu de chance de faire effet", pourquoi donc n'avons nous pas mis en route l'intervention ? bref, aussi charmante que cette ophtalmo est, n'est ce pas bidou, elle n'a pas l'air très pro ! Nous avons signé à contre cœur l'autorisation qu'un interne pratique l'intervention, nous devions être contacter par un anesthésiste pour prendre rendez vous d'ici un mois et 1/2 ! juste après la rentrée ! Nous avons joué les patients nomades, ne pouvant laisser notre douce avec ce kyste horrible, donc direction la clinique, un rendez vous express (ça se fait rare chez les ophtalmo), un médecin réputé de Reims, le doc M, ce matin dès 9H. Un ptit bonhomme aux cheveux blanc qui 24 ans plus tôt a opéré ma petite sœur (même période d'ailleurs c'était un 26 juillet INCROYABLE, mais pour une tout autre intervention), résultat de ce rendez vous, nous en avons un autre cette après midi avec une anesthésiste et l'intervention est lundi ! J'oscille entre soulagement et inquiétude ! Mon ptit bout sous anesthésie générale... je vais éviter d'y penser jusqu'au jour J !
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12 juil. 2009
U2
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Pour ses beaux yeux !
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3 juil. 2009
Parce que c'est bon...
Une fois n'est pas coutume, je partage !
Plus léger qu'un muffin, mais tout aussi délicieux, présentation plus originale qu'un clafoutis traditionnel et en plus c'est super rapide ! Qui aime la courgette me suive !
Dans la recette initiale, ils appellent ça des dômes de courgette au basilic, mais ils sont tellement légers, que les dômes retombent aussi vite que des soufflets !
Il faut pour une dizaine de "dômes":
2 belles courgettes
3 œufs
20 cl de lait
90 g de farine
Du basilic frais
2 gousses d'ail
1 Cs d'huile d'olive
Préchauffez votre four à 210°c. Lavez et séchez vos courgettes, puis, les râper. Pelez et pressez l'ail. Dans une poêle, faites revenir l'ail et ajoutez y les courgettes et le basilic (plein plein plein). Faites revenir 5 bonnes minutes. Dans un saladier mélangez la farine,les œufs et le lait. Salez et poivrez et pour finir, ajoutez la préparation courgettes/ail/basilic. Versez la préparation dans vos moules (petits moules à muffin par exemple) et enfournez environ 30 minutes (selon les fours).
La dégustation se fait malheureusement aussi rapidement que la préparation ! Nous avons accompagné ces délicieux petits "Dômes" avec une petite salade de tomates et du jambon de parme....un régal plein légèreté !
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2 juil. 2009
Vacances, j'oublie tout
Merci à La poule pondeuse pour m'avoir confié son petit secret !
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